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1000 cocktails.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Alemán Detalles de publicación: Germany : Naumann and Gobel. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 C62.

The art of the bar : cocktails inspired by the classics / by the bartenders of Absinthe Brasserie [and] Bar, Jeff Hollinger [and] Rob Schwartz ; foreword by Georgeanne Brennan ; photographs by Frankie Frankeny.

por Hollinger, Jeff | Schwartz, Rob.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: San Francisco : Chronicle Books, c2006Acceso en línea: Publisher description | Contributor biographical information Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 H65 2006.

The bartender's black book / Stephen Kittredge Cunningham.

por Cunningham, Stephen Kittredge.

Edición: 9th ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Brockton, MA : The Bartender's Black Book Company, c2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 C85 2009.

The bartender's manifesto : how to think, drink [and] create cocktails like a pro / Toby Maloney & the bartenders of the Violet Hour, with Emma Janzen ; photographs by Zachary James Johnston ; illustrations by Zissou Tasseff-Elenkoff.

por Maloney, Toby | Janzen, Emma, 1986- [aut.] | Johnston, Zachary James [Fotógrafo] | Tasseff-Elenkoff, Zissou [Ilust.].

Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: New York : Clarkson Potter/Publishers, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 M35 2022.

Bitters : a spirited history of a classic cure-all, with cocktails, recipes, and formulas / Brad Thomas Parsons ; photographs by Ed Anderson.

por Parsons, Brad Thomas [aut.] | Anderson, Ed (Edward) [fot.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Berkeley : Ten Speed Press, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 P37 2011.

Cócteles / René Courjoux ; fotos, S.A.E.P., J.L. Syren ; versión española, A.M. Penco de Toubes, Pablo Martí ; revisión, Marco Ruiz de la Calle.

por Courjoux, René | Syren, J. L [fotos.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Madrid : Susaeta, [2004]Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Central Mexicali Not for loan (1) Signatura topográfica: TX951 C68 2004.

Cócteles / Jessie Kanelos Weiner ; fotografía, Richard Boutin

por Kanelos Weiner, Jessie | Boutin, Richard, 1965- [il.].

Series SuperfácilEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Madrid : Librero, 2018Otro título: Cócteles : recetas con 2-6 ingredientes.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX815 K3518 2018.

Cocktail codex : fundamentals, formulas, evolutions / Alex Day ... [et al.]

por Day, Alex [aut.].

Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: New York : Ten Speed Press, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 C623 2018.
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Coctelería y enología : consejos para una preparación y servicio excelentes de vinos y cócteles / Gloria Gallego Rodríguez.

por Gallego Rodríguez, Gloria.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Vigo : Ideaspropias, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: TX925 G45 2006.

The craft of the cocktail : everything you need to know to be a master bartender, with 500 recipes / Dale DeGroff ; with photographs by George Erml.

por DeGroff, Dale | Erml, George.

Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: New York : Clarkson Potter/Publishers, c2002Acceso en línea: Contributor biographical information | Sample text | Publisher description Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 D43 2002. No disponible:Prestado (1).

The essential cocktail : the art of mixing perfect drinks : classic favorites, new ingredients, modern techniques / Dale DeGroff ; photographs by David Kressler.

por DeGroff, Dale | Kressler, David.

Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: New York : Clarkson Potter/Publishers, c2008Acceso en línea: Table of contents only | Contributor biographical information | Publisher description Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 D43 2008.

Liquid experience : coctelería evolutiva / Javier Caballero

por Caballero, Javier [aut.].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Barcelona, España : Librooks, 2018Disponibilidad: No disponible:Prestado (1).
  (1 votos)
Liquid intelligence : the art and science of the perfect cocktail / Dave Arnold ; photography by Travis Huggett.

por Arnold, Dave, 1971- [aut.] | Huggett, Travis [fot.].

Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: New York : W. W. Norton and Company, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 A75 2014.

Market-fresh mixology : cocktails for every season / Bridget Albert with Mary Barranco.

por Albert, Bridget | Barranco, Mary.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Chicago : Surrey Books, c2008Acceso en línea: Table of contents only Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 A52 2008.

Meehan's bartender manual / Jim Meehan ; photography by Doron Gild ; illustrations by Gianmarco Magnani.

por Meehan, Jim, 1976- [aut.] | Gild, Doron [fot.] | Magnani, Gianmarco [il.].

Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: California : Ten speed press, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 M44 2017.

Mezclar, agitar... cócteles : definición y refinamiento del arte de la mixología / nuevas recetas de Kim Davies

por Davies, Kim.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: New York, NY : Love Food, an imprint of Parragon Books Ltd, 2014Disponibilidad: No disponible:Prestado (1).

Mi recetario de cocteles cubanos / Ramón Pereira Rodríguez.

por Pereira Rodríguez, Ramón.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: esp Detalles de publicación: Madrid, España : Arte y Literatura, c1997. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Humanas (2) Signatura topográfica: TX951 P47 1997, ...

Smuggler's Cove : exotic cocktails, rum, and the cult of tiki / Martin Cate with Rebecca Cate ; photography by Dylan + Jeni.

por Cate, Martin [aut.] | Cate, Rebecca [coaut.] | Dylan + Jeni [fot.].

Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Berkeley : Ten speed press, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX950.5.S68 C38 2016.

Ultimate bar book : the comprehensive guide to over 1,000 cocktails / by Mittie Hellmich ; illustrations by Arthur Mount.

por Hellmich, Mittie, 1960- [aut.] | Mount, Arthur (Arthur F.) [il.].

Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: San Francisco : Chronicle Books, 2006Acceso en línea: Table of contents only | Publisher description | Contributor biographical information Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX951 H45 2006.

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