Dietary reference intakes : applications in dietary assessment / Institute of Medicine

Colaborador(es): Institute of Medicine (U.S.). Subcommittee on Upper Reference Levels of Nutrients | Institute of Medicine (U.S.). Standing Committee on the Scientific Evaluation of Dietary Reference Intakes | Institute of Medicine (U.S.). Subcommittee on Interpretation and Uses of Dietary Reference IntakesTipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Washington, D.C. : National Academy Press, 2001Descripción: xvii, 285 p. : il. ; 23 cmISBN: 0309071836; 9780309071833Tema(s): Dietetics | Nutrition Assessment | Nutritional Requirements | Dietética | Evaluación nutricional | Requerimientos nutricionalesClasificación LoC:TX551 | D54 2001
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Portada: A report of the subcommittees on interpretation and uses of dietary reference intakes and upper reference levels of nutrients, and the standing committee on the scientific evaluation of dietary reference intakes, food and nutrition board.

Incluye referencias bibliográficas e índice.

CveAsig: 12672;

ProgEdu: 18003; 33404; 32004; 32001;

AresCon: SALUD;

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