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Aquaculture marketing handbook / Carole R. Engle, Kwamena Quagrainie.

por Engle, Carole Ruth, 1952- | Quagrainie, Kwamena.

Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Ames, Iowa : Blackwell Pub. Professional, c2006Acceso en línea: Table of contents Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: HD9450.5 E53 2006.

Handbook of seafood and seafood products analysis / edited by Leo M.L. Nollet, Fidel Toldrá.

por Nollet, Leo M.L | Toldrá, Fidel.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX385 H35 2010.

Marine products for healthcare : functional and bioactive nutraceutical compounds from the ocean / Vazhiyil Venugopal.

por Venugopal, V. (Vazhiyil), 1942-.

Series Functional foods & nutraceuticals seriesTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: eng. Detalles de publicación: Boca Raton : CRC Press/Taylor & Francis, c2009Acceso en línea: Table of contents only Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QP144 .F56 V45 2009.

Molluscan shellfish safety : proceedings of the 5th International Conference on Molluscan Shellfish Safety, Galway, Ireland

por International Conference on Molluscan Shellfish Safety (5th : 2004 : Galway, Ireland) | Henshilwood, Kathleen.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Oranmore, Galway, Ireland : Marine Institute, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QL403 I58 2004.

Seafood and aquaculture marketing handbook / Carole R. Engle, Kwamena K. Quagrainie, Madan M. Dey.

por Engle, Carole Ruth, 1952- [author.] | Quagrainie, Kwamena [author.] | Dey, Madan Mohan [author.].

Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: HD9450.5 E53 2017, ...

The Seafood Industry : species, products, processing and safety / edited by Linda Ankenman Granata, George J. Flick, Jr., and Roy E. Martin.

por Granata, Linda Ankenman | Flick, George J | Martin, Roy E.

Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: United Kingdom: Wiley-Blackwell, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: HD9450.5 S43 2012, ...

Seafood quality and safety : advances in the new millennium / edited by Fereidoon Shahidi, Benjamin K. Simpson.

por Atlantic Fisheries Technology Conference (46th : 2001 : Rimouski, Quebec) | Shahidi, Fereidoon, 1951- | Simpson, Benjamin K.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: St. John's, NL : ScienceTech Publishing Company, c2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SH334.95 A85 2004.

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