Tecnología de los vinos espumosos / Tullio de Rosa ; versión española de Ramón Viader Guixa.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Italiano Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1990, c1987Descripción: 279 p. : il. ; 24 cmISBN: 8471142996; 9788471142993Otro título: Tecnologia dei vini spumantiTema(s): Sparkling wines | Sparkling wines -- Equipment and supplies | Vinos espumosos | Vinos espumosos -- Equipo y accesoriosClasificación LoC:TP548 | D4718 1990
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TP548 D4718 1990 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS053552 |
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