La cocina y la ciencia /
Barham, Peter.
La cocina y la ciencia / Peter Barham. - Zaragoza, España : Editorial Acribia, 2002. - vii, 261 p. : il. ; 24 cm.
Traducción de:
Incluye referencias biblliográficas.
8420009962 9788420009964
Cocina.
TX651 / B3718 2002
La cocina y la ciencia / Peter Barham. - Zaragoza, España : Editorial Acribia, 2002. - vii, 261 p. : il. ; 24 cm.
Traducción de:
Incluye referencias biblliográficas.
8420009962 9788420009964
Cocina.
TX651 / B3718 2002
