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Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada /

Goody, Jack

Cocina, cuisine y clase : estudio de sociología comparada / Goody, Jack ; traducción, Patricia Willson - Barcelona (España) : Gedisa editorial, 2017 - 309 p. : il. ; 23 cm.

Cubierta: 4to. aniversario. Traducción de: Cooking, cuisine and class. Hoja legal: Edición conmemorativa, marzo de 2017, Barcelona

ISBN: 9788416919277

Subjects--Topical Terms:
Hábitos alimentarios--aspectos sociales.
Alimentos--Aspectos sociales.

LC Class. No.: GT2855 / G6618 2017

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