Química de los alimentos / (Registro nro. 162622)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00867cam a2200277 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u321130 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ULTIMA TRANSACCIÓN | |
| control field | 20160812064325.0 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 100804s2007 sp a fr 001 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Original cataloging agency | SPUDB |
| Language of cataloging | spa |
| Transcribing agency | SPUDB |
| Modifying agency | OCLCQ |
| -- | BNM |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 9788420010816 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 8420010812 |
| 041 1# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Language code of text/sound track or separate title | spa |
| Language code of original | ger |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | TX545 |
| Item number | B3518 2007 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Baltes, Werner. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | Química de los alimentos / |
| Statement of responsibility, etc. | Werner Baltes. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | Zaragoza, España : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Acribia, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2007. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extent | xiii, 476 p. : |
| Other physical details | il. ; |
| Dimensions | 24 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| General note | traducción de: Lebensmittelchemie |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Bibliography, etc | Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| 596 ## - | |
| -- | 7 9 |
| 650 #7 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Alimentos |
| General subdivision | Análisis. |
| Source of heading or term | lemb |
| 856 4# - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| Uniform Resource Identifier | <a href="http://www.diazdesantos.es/images/libros/SP/SP0444000820.jpg">http://www.diazdesantos.es/images/libros/SP/SP0444000820.jpg</a> |
| Public note | Portada |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Total Checkouts | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Ensenada | Biblioteca Central Ensenada | 28/06/2023 | 1308.00 | 2 | TX545 B3518 2007 | ENS068415 | 05/12/2019 | 03/12/2019 | 1 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA | ||
| Acervo General | Instituto de Ciencias Agrícolas | Instituto de Ciencias Agrícolas | 26/06/2023 | 1156.00 | 2 | TX545 B3518 2007 | AGR011346 | 24/08/2018 | 23/08/2018 | 1 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA |
