El gusto de la diversidad : (Registro nro. 216050)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00847cam a2200265 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u390262 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 160518n2002 sp a 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 8424184165 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Transcribing agency | MX-MeUAM |
| 050 #0 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | TX633 |
| Item number | G88 2002 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Santamaría, Santi, |
| Dates associated with a name | 1957-2011. |
| 245 13 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | El gusto de la diversidad : |
| Remainder of title | el mundo culinario de Santi Santamaría / |
| Statement of responsibility, etc. | Santi Santamaría ; prólogo de Alain Ducasse, epílogo de Josep Vilella. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Edition statement | 2a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | España : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Everest, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2002 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extent | 379 p. : |
| Other physical details | il. ; |
| Dimensions | 30 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Bibliography, etc | Incluye referencias bibliográficas. |
| 596 ## - | |
| -- | 9 |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Cocina internacional |
| General subdivision | Recetas. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Gastronomía. |
| 650 #4 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Cocina internacional |
| General subdivision | Historia. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Ducasse, Alain. |
| Relator term | Pról. |
| 700 1# - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Vilella, Josep. |
| Relator term | Epíl. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Total Checkouts | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Date last checked out | Número de copia | Tipo de material | Categoría 1 de ítem | Categoría 2 de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central Ensenada | Biblioteca Central Ensenada | 28/06/2023 | 832.00 | 3 | TX633 G88 2002 | ENS084096 | 21/05/2019 | 17/05/2019 | 1 | Libro | MONOGRAFIA | COMPRA |
