Microbiologia de las carnes conservadas por el frio : (Registro nro. 2374)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| fixed length control field | 00836cam a2200229 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | u132026 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| control field | SIRSI |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| fixed length control field | 900327b1978 a r spa |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| International Standard Book Number | 84-200-0419-7 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Transcribing agency | MX-MeUAM |
| 041 1# - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Language code of text/sound track or separate title | spa |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Classification number | QR117 |
| Item number | N68 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Personal name | Noskowa, G. L. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TITULO | |
| Title | Microbiologia de las carnes conservadas por el frio : |
| Remainder of title | causas de la invasion microbiana, caracteristicas de la microflora, control microbiologico / |
| Statement of responsibility, etc. | G. L. Noskowa ; tr. del ruso porIlsa Neumann y del aleman por Carlos Bernaldo de Quiros ; con la colab. de Jose Luis Beltran Escalada. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Place of publication, distribution, etc. | Zaragoza, España : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Acribia, |
| Date of publication, distribution, etc. | 1978. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extent | 111 p. ; |
| Dimensions | 22 cm. |
| 490 0# - MENCIÓN DE SERIE | |
| Series statement | Ciencia y Tecnologia de la Carne. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Bibliography, etc | Bibliografia : p. 106-108. |
| 596 ## - | |
| -- | 7 |
| 690 ## - CAMPO LOCAL DE ACCESO TEMÁTICO | |
| Topical term or geographic name as entry element | Carne |
| General subdivision | Bacteriologia. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Koha item type | Libro |
| Estado de retiro | Fuente de clasificación | Colección | Ubicación permanente | Ubicación actual | Fecha de ingreso | Precio | Signatura topográfica | Código de barras | Date last seen | Número de copia | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Instituto de Ciencias Agrícolas | Instituto de Ciencias Agrícolas | 26/06/2023 | 303.00 | QR117 N68 | AGR007280 | 11/08/2016 | 1 | Libro |
