La gran enciclopedia de la fruta / Kate Whiteman, Maggie Mayhew.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Barcelona : Hymsae, [1999]Descripción: 2 v. : il. col. ; 29 cmISBN: 8471836610 (colección); 8471836629 (v. 1); 8471836637 (v. 2)Otro título: Enciclopedia de la fruta | Conocer la fruta [Otro título] | Cocinar con fruta [Otro título]Tema(s): Frutas (Cocina) | Gastronomía | Frutas -- Enciclopedias -- Español | FrutasClasificación LoC:TX811 | W4518 1999
Contenidos:
v.1. Conocer la fruta -- v.2. Cocinar con fruta.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Referencia | Facultad de Odontología | Material de referencia | TX811 W4518 1999 V.1 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | ODO003753 | |
| Referencia | Facultad de Odontología | Material de referencia | TX811 W4518 1999 V.2 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | ODO003752 |
Traducción de: The world encyclopedia of fruit.
v.1. Conocer la fruta -- v.2. Cocinar con fruta.
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