Descubrir el gusto del vino / Emile Peynaud y Jacques Blouin ; versión española M. Isabel Mijares y García-Pelayo, José Antonio Sáez Illobre.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2000Descripción: viii, 219 p. : il. ; 23 cmISBN: 8471149397Tema(s): Wine tasting | Degustación de vinos | Vinos | EnologíaClasificación LoC:TP548.5.A5 | P4918 2000
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TP548.5.A5 P4918 2000 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS052829 | |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TP548.5.A5 P4918 2000 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ENS090214 | |
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Traducción de : Découvrir le gout du vin
Incluye referencias bibliográficas.
