Foodborne disease outbreaks : guidelines for investigation and control / World Health Organization.
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TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: Geneva : World Health Organization, 2008Descripción: vi, 146 p. : il., mapas, gráficos ; 30 cmISBN: 9789241547222; 9241547227Tema(s): Enfermedades transmitidas por alimentos -- Directorios | Enfermedades transmitidas por alimentos -- Control -- Directorios | Enfermedades transmitidas por alimentos -- Investigación -- Directorios | Brotes endémicos -- Prevención y control -- Directorios | Intoxicación por alimentos -- Prevención y control -- Directorios | Disease Outbreaks -- prevention & control -- Guideline | Food Poisoning -- prevention & control -- Guideline | Communicable Disease Control -- methods -- Guideline | Food Contamination -- prevention & control -- Guideline | Public Health Practice -- GuidelineClasificación CDD: 615.954 Clasificación LoC:RA601.5 | .W67 2008RA601.5 | F66 2008Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
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Resumen: "Estas guías han sido escritas por profesionales de la salud pública, la alimentación y los inspectores de salud, de distrito y de los oficiales de médicos, personal de laboratorio y otros que puedan emprender o participar en la investigación y el control de brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos."
Practical guide -- Planning and preparation -- Surveillance to detect foodborne disease outbreaks -- Investigation of foodborne disease outbreaks -- Control measures -- Features of important foodborne diseases.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Facultad de Medicina | Acervo General | RA601.5 F66 2008 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | MED012777 |
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| RA601 B79 Evaluaciones por analisis de peligros en puntos criticos decontrol : | RA601 N8818 2006 Nutrición y salud pública / | RA601 N8818 2006 Nutrición y salud pública / | RA601.5 F66 2008 Foodborne disease outbreaks : | RA638 F85 Inmunizaciones en la practica medica / | RA638 I55 Inmunizaciones en la practica medica / | RA638 I55 2004 Immunization in practice : |
Incluye referencias bibliográficas (p. 94-95).
Practical guide -- Planning and preparation -- Surveillance to detect foodborne disease outbreaks -- Investigation of foodborne disease outbreaks -- Control measures -- Features of important foodborne diseases.
"Estas guías han sido escritas por profesionales de la salud pública, la alimentación y los inspectores de salud, de distrito y de los oficiales de médicos, personal de laboratorio y otros que puedan emprender o participar en la investigación y el control de brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos."
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