Los aromas del chocolate / Stéphan Lagorce ; fotografías, Eric Fénot ; estilismo, Delphine Brunet ; [traducción, Imma Estany Morros].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Barcelona : Larousse, c2009Descripción: 159 p. : col. ill. ; 35 cmISBN: 9788480166348; 8480166347Otro título: ChocolateTema(s): Chocolate | Cookery (Chocolate) | Cocina (Chocolate)Clasificación LoC:TX767.C5 | L3318 2009
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX767 .C5 L3318 2009 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS062756 | |
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX767 .C5 L3318 2009 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | ENS071476 |
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Traducción de : .Arómes du chocolat.
Incluye índice.
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