Tecnicas de laboratorio para el analisis de alimentos / D. Pearson ; tr. por C. Romero y J. L. Miranda y J. L. Suso.

Por: Pearson, David, 1919-1977Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 1986Descripción: 331 p. ; 22 cmISBN: 84-200-0006-XTema(s): Alimentos -- Analisis Manuales de laboratorioClasificación LoC:TX541 | P43
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Acervo General TX541 P43 (Browse shelf(Abre debajo)) 1 Disponible AGR007070

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