The anthropology of food and body : gender, meaning, and power / Carole M. Counihan
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: New York : Routledge, 1999Descripción: viii, 256 p. : il. ; 24 cmISBN: 0415921929 (hb : acid-free paper)Tema(s): Hábitos alimenticios -- Estudios interculturales | Hábitos alimenticios -- Italia | Hábitos alimenticios -- Estados Unidos | Roles sexuales -- Estudios interculturalesClasificación LoC:GT2850 | C68 1999Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | GT2850 C68 1999 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS066598 | |
Libro | Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | GT2850 C68 1999 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ140197 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.
CveAsig: 23088;
ProgEdu: 28004; 33001;
AresCon: ADMINISTRATIVAS;