Su búsqueda retornó 34 resultados.

Ordenar
Resultados
Los alimentos funcionales : una oportunidad para una mejor salud / Néstor Segundo Álvarez Cruz, Ana Julia Bague Serrano

por Álvarez Cruz, Néstor Segundo | Bague Serrano, Ana Julia.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Madrid, España : AMV Ediciones, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QP144.F85 A58 2011.

El amoniaco como refrigerante / Instituto Internacional del Frio ; version espanola Manuel Lamua, Francisco J. Cuesta.

por Lamua, Manuel, tr | Cuesta, Francisco J., tr | Instituto Internacional del Frio.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, Espana : AMV Ediciones : Mundi Prensa, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: TP245 .A5 A5518, ...

Análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) en las industrias agroalimentarias : con diagramas de flujo y ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid.

por Madrid Vicente, Antonio [aut.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Madrid, (España) : AMV ediciones, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle Dorado (1) Signatura topográfica: TP373.5 M33 2021.

Cálculos y diseño en el proceso de conservación de alimentos : más de 250 problemas numéricos resueltos / William R. Miranda-Zamora, Yhojan M. Príncipe-Carrillo.

por Miranda-Zamora, William Rolando [aut.] | Principe-Carrillo, Yhojan M [coaut.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Lenguaje original: Español Detalles de publicación: Madrid (España) : AMV Ediciones, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: San Quintín (1) Signatura topográfica: TP370 M57 2023.

Ciencia y tecnología de los alimentos / Antonio Madrid Vicente

por Madrid Vicente, Antonio.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid, España : AMV, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (4) Signatura topográfica: TP372.5 M33 2013 V.2, ...

Compendio de energía solar : fotovoltaica, térmica y termoeléctrica (adaptado al Código Técnico de la Edificación y al nuevo RITE) / José Ma. Fernández Salgado

por Fernández Salgado, José María.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-prensa, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (3) Signatura topográfica: TJ809.97 .S6 F47 2010, .., Valle de las Palmas (2) Signatura topográfica: TJ809.97.S6 F47 2010, ...

El cultivo del almendro : cultivos leñosos : frutales de zonas áridas / Domingo M. Salazar Hernández, Pablo Melgarejo Moreno.

por Salazar Hernández, Domingo M | Melgarejo Moreno, Pablo.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: SB401.A65 S35 2002, .., San Quintín (1) Signatura topográfica: SB401 .A65 S35 2002.

Curso de energía solar (fotovoltaica, térmica y termo eléctrica) : adaptado al Código Técnico de la Edificación y al Nuevo Reglamento de Instalaciones Térmicas autor, Antonio Madrid Vicente.

por Madrid Vicente, Antonio.

Series Colección de libros sobre temas energéticosEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid AMV Mundi-Prensa 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas (4) Signatura topográfica: TJ810.9 M33 2009, .., Biblioteca Central Mexicali (2) Signatura topográfica: TJ810.9 M33 2009, ...
  (1 votos)
Defectos organolépticos del vino : ¿cuáles y por qué? / Luis Flores Martí

por Flores Martí, Luis.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TP548.5.P5 F56 2018, ...

Elaboración y crianza del vino tinto : aspectos científicos y prácticos / Fernando Zamora Marín.

por Zamora Marín, Fernando.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : AMV ; Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548.5 .A5 Z35 2003.

Energía solar fotovoltaica : manual práctico, adaptado al Código Técnico de la Edificación) / Anne Labouret, Michel Villoz ; traducción de Ana Madrid Cenzano.

por Labouret, Anne | Villoz, Michell [coaut.] | Madrid Cenzano, Ana [tr.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Madrid, España : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2008Disponibilidad: No disponible:Prestado (1).

Energías renovables : fundamentos, tecnologías y aplicaciones : solar, eólica, biomasa, geotérmica, hidráulica, pilas de combustible, cogeneración y fusión nuclear / autor, Antonio Madrid.

por Madrid Vicente, Antonio.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : AMV : Mundi-Prensa, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas (1) Signatura topográfica: TJ810 M33 2009, Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TJ810 M33 2009.

Energías renovables : manual técnico / Eva Esteire, Ana Madrid, Antonio Madrid.

por Esteire, Eva | Madrid Cenzano, Ana | Madrid Vicente, Antonio.

Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TJ808.3 E88 2010.

Enología : fundamentos científicos y tecnológicos / coord. Claude Flanzy.

por Flanzy, Claude.

Edición: 1a.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Detalles de publicación: España : AMV, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP559 .E8 E56 2000.

Enología : fundamentos científicos y tecnológicos / coord. Claude Flanzy.

por Flanzy, Claude.

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: España : AMV, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: TP559 .E8 E56 2003, .., Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP559 .E8 E56 2003.

Farmacia verde : manual practico de herboristeria / P. Chiereghin.

por Chiereghin, P.

Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, Espana : AMV : Mundi-Prensa, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: RS164 CH54, ...

Gestión de la seguridad alimentaria : análisis de su aplicación efectiva / Juan-José Francisco Polledo.

por Francisco Polledo, Juan José.

Series Colección Tecnología de alimentosTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: [Madrid] : Ediciones Mundi-Prensa : AMV, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: HD9000.9 .A1 F73 2002, .., Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: HD9000.9 .A1 F73 2002.

Guía completa de la biomasa y los biocombustibles / José María Fernández Salgado.

por Fernández Salgado, José María.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : AMV ediciones, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TP339 F47 2010.

Guía completa de la energía solar térmica y termoeléctrica : (adaptada al Código Técnico de la Edificación y al nuevo RITE) / José Ma. Fernández Salgado.

por Fernández Salgado, José M.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : AMV ediciones, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (2) Signatura topográfica: TJ810 F47 2010, ...

Guía del transporte frigorífico / Instituto Internacional del Frío ; traducción de Manuel Rodríguez-Rebollo.

por Instituto Internacional del Frío [aut.] | Rodríguez-Rebollo, Manuel [trad.].

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (4) Signatura topográfica: HE199.5. R43 G8518 2002, .., Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: HE199.5 .R43 G8518 2002, ...

Páginas

Con tecnología Koha