Service quality management : in hospitality, tourism, and leisure / Jay Kandampully, Connie Mok, Beverley Sparks, editors
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: New York : Routledge, 2001Edición: 1a edDescripción: xvii, 339 p. : il. ; 21 cmISBN: 9780203047965; 9780789011411; 0789007266; 0789011417Tema(s): Industria hotelera -- Gestión | Gestión de servicios de alimentación | Gestión de restaurantes | Gestión hoteleraClasificación LoC:TX911.3.M27 | S47 2001
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX911.3.M27 S47 2001 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ140263 | |
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Libro
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Facultad de Ciencias Administrativas | Acervo General | TX911.3.M27 S47 2001 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | FCA021680 |
Incluye referencias bibliográficas e índice
