La sazón de la cocina afromestiza de Guerrero / Francisca Aparicio Prudente (compiladora).
Tipo de material:
TextoSeries Cocina indígena y popular ; 56Detalles de publicación: México, D.F. : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2007Edición: 1a edDescripción: 157 p. : il., mapa ; 21 cmISBN: 9703513247; 9789703513246Tema(s): Cookery, Mexican | Cookery -- Mexico -- Guerrero (State) | Food habits -- Mexico -- Guerrero (State) | Cocina mexicana | Cocina -- México -- Guerrero (Estado) | Hábitos alimenticios -- México -- Guerrero (Estado)Clasificación LoC:TX716.M4 | S39 2007
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Ensenada | Acervo General | TX716 .M4 S39 2007 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | ENS061569 |
Incluye referencias bibliográficas (p. 155-157).
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