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		Análisis de vinos, mostos y alcoholes / [coordinadores, Javier Madrid Cenzano, Antonio Madrid Vicente, Gema Moreno Tejero]. por Madrid Cenzano, Javier [coord.] \| Madrid Vicente, Antonio [coord.] \| Moreno Tejero, Gema [coord.]. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Mundi-Prensa : A. Madrid Vicente Ediciones, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548.5 .A5 A53 2003.
		Manual de industrias de la carne / M.D. Ranken ; traductores, Manuel Rodríguez Rebollo, Javier Madrid Cenzano. por Ranken, M. D \| Rodríguez Rebollo, Manuel [tr.] \| Madrid Cenzano, Javier [tr.]. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Mundi-Prensa : AMV ediciones, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TS1960 R3518 2003, ...
		Manual de legislación de la carne y de los productos cárnicos / coordinadores, Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano. por Madrid Vicente, Antonio [coord.] \| Madrid Cenzano, Javier [coord.]. Series Colección Tecnología de alimentosEdición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: [Madrid ; España] : Antonio Madrid Vicente Ediciones : Ediciones Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: KKT3327 M35 2002.
		Nuevo manual de industrias alimentarias / Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano. por Madrid Vicente, Antonio \| Madrid Cenzano, Javier [aut.]. Edición: 3. ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa : AMV Ediciones, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: TP370.4 M33 2001, ...

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