Su búsqueda retornó 16 resultados.

Resultados
		Agenda de la degustación del vino / Pierre Rajotte. por Rajotte, Pierre. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548.5 .A5 R3418 2010.
		Levaduras vínicas : funcionalidad y uso en bodega / José Antonio Suárez Lepe. por Suárez Lepe, José Antonio. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP581 S83 1997.
		El mágico camino de la cepa a la copa / Ma. Isabel Mijares y García-Pelayo por Mijares, María Isabel. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548.5.A5 M54 2017.
		Manual de vinos y bebidas / José Luis Aleixandre Benavent, José Luis Aleixandre Tudó. por Aleixandre Benavent, José Luis \| Aleixandre Tudó, José Luis [coaut.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valencia : Editorial UPV, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548 A54 2010.
		A natural history of wine / Ian Tattersall and Rob Desalle ; illustrated by Patricia J. Wynne. por Tattersall, Ian \| DeSalle, Rob [coaut.] \| Wynne, Patricia [il.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: ; Audiencia: General; Idioma: Inglés Detalles de publicación: New Haven : Yale University Press, 2015Otro título: Wine.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548 T38 2015.
		The new viticulture : the science of growing grapes for wine / Jamie Goode. por Goode, Jamie [aut.]. Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: S.l. : S.n. , 2023Disponibilidad: No disponible:Prestado (1).
		No hay imagen de cubierta disponible Regenerative viticulture / Jamie Goode. por Goode, Jamie [aut.]. Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: S.l. : S.n. , 2022Disponibilidad: No disponible:Prestado (1).
		Techniques and methods for chemical, physical and sensory analyses and tests of grapes and wine / authors, Patrick Iland ... [et al.]. por Iland, Patrick [coaut.]. Edición: 1st ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Adelaide, South Australia : Patrick Iland Wine Promotions Pty Ltd, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548.5.A5 T42 2021.
		Tecnología enológica / José Luis Aleixandre Benavent, Ma. Inmaculada Alvarez Cano. por Aleixandre Benavent, José Luis \| Alvarez Cano, Ma. Inmaculada. Series Manuales científico-técnicos ; 6Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : Síntesis, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548 A54 2003.
		Tratado básico de enología / Cornelius S. Ough. por Ough, Cornelius S \| Llaguno Marchena, Concepción [tr.] \| Cabezudo Ibáñez, María Dolores [tr.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548 O8318 1996.
		El vino y los elementos minerales : efectos sobre la salud y utilidades para el consumidor / [de] Marcos Pérez López ... [et al.]. por Pérez López, Marcos. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Cáceres : Universidad de Extremadura, 2010Disponibilidad: No disponible:Prestado (1).
		El vino y su servicio / Mario Gil Muela, Francisco García Ortíz, Pedro Pablo García Ortíz. por Gil Muela, Mario \| García Ortiz, Francisco [coaut.] \| García Ortiz, Pedro Pablo [coaut.]. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España: Paraninfo, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad de Ciencias Administrativas (1) Signatura topográfica: TP548.5.A5 G55 2009, Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548.5.A5 G55 2009.
		Vinos y bebidas alcohólicas / José Luis Aleixandre Benavent. por Aleixandre Benavent, José Luis. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Valencia : Departamento de Tecnología de Alimentos, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Universidad Politécnica de Valencia, Servicio de Publicaciones, 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548 A54 1999.
		The wine bible / Karen MacNeil. por MacNeil, Karen, 1954-. Edición: 2nd ed. revisadaTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York : Workman Publishing Co., 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP548 M32 2015.
		Wine quality : tasting and selection / Keith Grainger por Grainger, Keith. Series Food industry briefing seriesTipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Chichester, United Kingdom ; Wiley-Blackwell, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (2) Signatura topográfica: TP548.5.A5 G73 2009, ...
		Wine Science : the application of science in winemaking / Jamie Goode por Goode, Jamie. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Gran Bretaña : Mitchell Beazley , 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TP548 G66 2014.

Con tecnología Koha