Su búsqueda retornó 7 resultados.

Resultados
		Aceite de oliva virgen : análisis sensorial / J. Alba ... [et al.] por Alba Mendoza, José \| España. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Edición: 2a ed. rev. y amp.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Agrícola Española : Ministerio de Medio Ambiente Medio Rural y Marino, [2008]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP683 A24 2008.
		Los aceites de oliva en la gastronomía del siglo XXI / Academia Española de Gastronomía. por Academia Española de Gastronomía. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: León (España) : Everest, 2006Otro título: Aceites de oliva en la gastronomía del siglo veintiuno.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP683 A24 2006.
		La aventura química del aceite de oliva : del olivar a la mesa / Richard Blatchly, Zeynep Delen Nircan, Patricia O´Hara ; traduccion, Mérce Torra Reventós por Nircan, Zeynep Delen [coaut.] \| O´Hara, Patricia [coaut.] \| Torra Reventós, Mercé [tr.]. Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: España : ACRIBIA ediciones, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TP683 B5318 2021, Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP683 B5318 2021.
		Elaboración de aceites de oliva vírgenes / Alberto Moreno Vega, María Yolanda López Gálvez. por Moreno Vega, Alberto \| López Gálvez, María Yolanda [coaut.]. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TP683 M67 2017, ...
		No hay imagen de cubierta disponible Elayotecnia : extraccion, mejora, empleos y subproductos del aceite de oliva / Jose Ma. de Soroa y Pineda. por Soroa y Pineda, Jose Ma. de. Edición: 5a revisada y aumentada.Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: 1959Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: TP683 S67 1959.
		Manual de elaiotecnia / Organizacion de las Naciones Unidaspara la Alimentacion y la agricultura (F.A.O.), Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (I.N.I.A.), Ministerio de Agricultura España. por Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion (F.A.O.). Tipo de material: Texto Idioma: Español Detalles de publicación: Cordoba : Agricola Española, 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (1) Signatura topográfica: HD9490.5 .O46 O73.
		Manual del aceite de oliva / Ramón Aparicio, John Harwood. por Aparicio, Ramón \| Hardwood, John [aut.]. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid : Madrid : Ediciones Mundi-Prensa ; A. Madrid Vicente, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP683 A63 2003.

Con tecnología Koha