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		Cases in hospitality management : a critical incident approach / Timothy R. Hinkin por Hinkin, Timothy R. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX911.3.M27 H552 2006.
		Hotel and lodging management : an introduction / Alan T. Stutts, James Wortman por Stutts, Alan T \| Wortman, James [coaut.]. Edición: 2nd ed. Detalles de publicación: Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX911.3.M27 S88 2006.
		Introduction to hospitality management / Dennis E. Reynolds, Imran Rahman, Clayton W. Barrows por Reynolds, Dennis E \| Rahman, Imran [coaut.] \| Barrows, Clayton W [coaut.]. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX911.3.M27 R49 2021.
		Introduction to management in the hospitality industry / Clayton W. Barrows, Thomas F. Powers, Dennis E. Reynolds por Barrows, Clayton W \| Powers, Thomas F [coaut.] \| Reynolds, Dennis E [coaut.]. Edición: 10th ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX911.3.M27 B37 2012.
		Revenue management for the hospitality industry / David K. Hayes, Joshua D. Hayes, Peggy A. Hayes por Hayes, David K \| Hayes, Joshua D [coaut.] \| Hayes, Peggy A [coaut.]. Edición: 2nd ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Hoboken, New Jersey : Wiley, 2022Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Tijuana (1) Signatura topográfica: TX911.3.M27 H39 2022.

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