Charcuterie : how to enjoy, serve and cook with cured meats / Miranda Ballarda
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TextoSeries Food & drinkDetalles de publicación: London, England : Ryland peters & small , 2014Descripción: 160 p. : fot. ; 24 cmISBN: 9781849755672Clasificación LoC:TX749 | B35 2014
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX749 B35 2014 (Browse shelf(Abre debajo)) | 1 | Disponible | TIJ136153 | |
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Libro
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Biblioteca Central Tijuana | Acervo General | TX749 B35 2014 (Browse shelf(Abre debajo)) | 2 | Disponible | TIJ136154 |
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Incluye y referencias bibliográficas e índice
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ProgEdu: 28004; 33001;
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