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Defectos organolépticos del vino : ¿cuáles y por qué? / Luis Flores Martí por Flores Martí, Luis. Edición: 1a ed.Tipo de material:  Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (2) Signatura topográfica: TP548.5.P5 F56 2018, ...
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Energías renovables : manual técnico / Eva Esteire, Ana Madrid, Antonio Madrid. por Esteire, Eva | Madrid Cenzano, Ana | Madrid Vicente, Antonio. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Mexicali (1) Signatura topográfica: TJ808.3 E88 2010.
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Guía del transporte frigorífico / Instituto Internacional del Frío ; traducción de Manuel Rodríguez-Rebollo. por Instituto Internacional del Frío [aut.] | Rodríguez-Rebollo, Manuel [trad.]. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Investigaciones en Ciencias Veterinarias (4) Signatura topográfica: HE199.5. R43 G8518 2002, .., Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: HE199.5 .R43 G8518 2002, ...
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Manual para especias / Tomás Franco Martínez. por Franco Martínez, Tomás. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : AMV Ediciones, 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TX587 F73 2013.
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Nuevo manual de industrias alimentarias / Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano. por Madrid Vicente, Antonio | Madrid Cenzano, Javier [aut.]. Edición: 3. ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
Especializado; Detalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa : AMV Ediciones, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Instituto de Ciencias Agrícolas (2) Signatura topográfica: TP370.4 M33 2001, ...
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Procesos de elaboración de alimentos y bebidas / M. Teresa Sánchez Pineda de las Infantas. por Sánchez y Pineda de las Infantas, María Teresa. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid, España : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TP370 S35 2003, San Quintín (1) Signatura topográfica: TP370 S35 2003.
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Química enológica / Juan J. Moreno Vigara, Rafael A. Peinado Amores. por Moreno Vigara, Juan J. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: España : AMV Ediciones-Ediciones Mundi-Prensa, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: San Quintín (1) Signatura topográfica: TP548.5 .A5 M67 2010.
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Tecnología de las energías renovables / José Ma. Fernández Salgado. por Fernández Salgado, José Ma. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Detalles de publicación: Madrid, España : AMV Ediciones ; Mundi-Prensa, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Valle de las Palmas (3) Signatura topográfica: TJ808 F47 2009, .., Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: TJ808 F47 2009, Facultad de Ciencias Administrativas, Sociales e Ingeniería (Guadalupe Victoria) (1) Signatura topográfica: TJ808 F47 2009.
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