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		No hay imagen de cubierta disponible Caracterización de los péptidos obtenidos a través de la hidrólisis con enzimas digestivas del atún aleta azul Thunnus orientalis [recurso electrónico] / Ariana iveett Román Gavilanes ; María Teresa Viana Castrillón. por Román Gavilanes, Ariana Iveett \| Viana Castrillón, María Teresa. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2012Nota de disertación: Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QL638 .S35 R65 2012.
		No hay imagen de cubierta disponible Comparación de los parámetros productivos del camarón Litopenaeus vannamei utilizando grillo Acheta domesticus en harina o ensilaje [recurso electrónico] / Martín Andrés Molinero Díaz ; dirigida por María Teresa Viana Castrillón. por Molinero Díaz, Martín Andrés, 1999- \| Viana Castrillón, María Teresa \| Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2023Nota de disertación: Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 2023. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SH380.62.M6 M65 2023.
		No hay imagen de cubierta disponible Desarrollo de dietas extruídas para juveniles de atún [recurso electrónico] / Nathalee Ulloa Aragón ; dirigida por María Teresa Viana Castrillón por Ulloa Aragón, Nathalee \| Viana Castrillón, María Teresa. Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2015Nota de disertación: Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Ensenada, 2015 Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QL638 .S35 U55 2015.
		No hay imagen de cubierta disponible Determinación de la retención y enrutamiento de aminoácidos dietarios en peces marinos, mediante análisis isotópico por componente específico [recurso electrónico] / Fernando Barreto Curiel ; dirigida por María Teresa Viana castrillón. por Barreto Curiel, Fernando \| Viana Castrillón, María Teresa \| Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2018Nota de disertación: Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 2018. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SF98.A4 B37 2018.
		No hay imagen de cubierta disponible Dietas libres de harina y aceite de pescado : efecto en la sustitución parcial a total de harina de pescado [recurso electrónico] / Andrea Zulema Manríquez Patiño ; dirigida por María Teresa Viana Castrillón, Claudia M. Gómez Gutiérrez. por Manriquez Patiño, Andrea Zulema, 1995- \| Viana Castrillón, María Teresa \| Gómez Gutiérrez, Claudia M. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2020Nota de disertación: Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ingeniería, Arquitectura y Diseño, Ensenada, 2020. Tesis Licenciatura Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QL638.C25 M35 2020.
		No hay imagen de cubierta disponible Efecto de colesterol en alimento sobre el crecimiento del Jurel de Castilla (Seriola lalandi) y su acumulación en hígado y músculo [videograbación] / Fernando Maurith Guerra Olvera ; dirigida por María Teresa Viana Castrillón. por Guerra Olvera, Fernando Maurith \| Viana Castrillón, María Teresa. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2014Nota de disertación: Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SH336.5 .M3 G84 2014.
		No hay imagen de cubierta disponible Efecto de la substitución de harina de pescado por harina de subproducto de ave en el perfil de ácidos grasos y crecimiento en juveniles de Totoaba macdonaldi [recurso electrónico] / Alma Edith Carpio Ramírez ; Dirigida por Dra. María Teresa Viana Castrillón. por Carpio Ramírez, Alma Edith \| Viana Castrillón, María Teresa. Tipo de material: Archivo de ordenador; Formato: electrónico ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2013Nota de disertación: Tesis (Licenciatura)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: QL638 .S34 C37 2013.
		No hay imagen de cubierta disponible Efecto de la sustitución de harina de subproducto avícola por harina de bovino sobre los parámetros productivos del camarón blanco Litopenaeus Vannamei [recurso electrónico] / Escarlt López Ortiz ; dirigida por María Teresa Vlana Castrillón. por López Ortíz, Escarlt, 2000- \| Viana Castrillón, María Teresa \| Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2024Nota de disertación: Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 2024. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SH380.6 L66 2024.
		No hay imagen de cubierta disponible Efecto del ensilaje de grillo Acheta domesticus en los parámetros productivos de camarón Litopenaeus vannamei en sustitución parcial a total de la harina de pescado [recurso electrónico] / Abril Karina Mauro Félix ; dirigida por María Teresa Viana Castrillón. por Mauro Félix, Abril Karina, 1990- \| Viana Castrillón, María Teresa \| Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2023Nota de disertación: Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 2023. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SH380.6 M38 2023.
		No hay imagen de cubierta disponible Formulación de dietas con distintos niveles de metionina, proteína y arginina para el estudio de la fisiología de crecimiento del camarón, Litopenaeus vannamei [recurso electrónico] / Andrea Zulema Manriquez Patiño ; dirigida por María Teresa Viana Castrillón. por Manriquez Patiño, Andrea Zulema, 1995- \| Viana Castrillón, María Teresa \| Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2022Nota de disertación: Tesis (Maestría)--Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada,2022. Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SH380.6 M35 2022.
		No hay imagen de cubierta disponible Metabolismo de aminoácidos azufrados y su relevancia como nutrientes limitantes en el uso de proteínas alternativas en la alimentación de peces marinos : efectos sobre el desempeño productivo, estatus tisular de taurina y metabolismo lipídico [recurso electrónico] / Omar Ezequiel Aguillón Hernández ; dirigida por María Teresa Viana Castrillón. por Aguillón Hernández, Omar Ezequiel, 1985- \| Viana Castrillón, María Teresa. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Ensenada, Baja California, 2021Nota de disertación: Universidad Autónoma de Baja California. Facultad de Ciencias Marinas, Ensenada, 2021. Tesis Doctorado Acceso en línea: Tesis Digital. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central Ensenada (1) Signatura topográfica: SF98.A4 A38 2021.

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